طريقة عمل برياني الدجاج من أسهل الطرق التي يمكن من خلالها تحضير أكلات دجاج. ويعد البرياني من أشهر الوصفات التي جاءت من المطبخ الهندي، وحقت إقبال شديد عليها لما لها من مذاق رائع. وللتعرف على أفضل طريقة لعمل وصفة برياني الدجاج مثل المطاعم، ما عليكم سوى متابعة هذا المقال. مكونات الوصفة 4 قطع من الدجاج. نصف ملعقة طعام صغيرة من الكركم. ملعقة واحدة ونصف من السمن. حبة متوسطة من البصل المفروم. 2 حبة متوسطة من الطماطم المفرومة. 3 فص من الثوم المهروس. ربع كوب من الكزبرة الخضراء. كمية مناسبة من…
Read Moreالتصنيف: الدجاج
طريقة عمل بسطيلة بالدجاج
طريقة عمل بسطيلة بالدجاج , تعد البسطيلة بالدجاج واحدة من أشهر الأكلات التي تقدم في بلاد المغرب العربي، وبصفة خاصة في المناسبات وموائد الأعراس والاحتفالات المختلفة، ويسمى ورق البسطيلة في بعض الدول العربية الجلاش، والبسطيلة بالدجاج تتكون من ورق البسطيلة وهو عبارة عن عجين رقيق يأخذ شكل الورقة، بالإضافة إلى الدجاج واللوز والبيض، ليمزج في مذاقه بين الحلو والمالح، وفي هذا المقال سوف نكشف لكم عن طريقة تحضير بسطيلة بالدجاج بالخطوات والمقادير. مقادير البسطيلة بالدجاج لتحضير هذا الوصفة أحضري المكونات التالية: دجاجة واحدة ذات حجم متوسط. نصف كيلو جرام من…
Read Moreطريقة عمل الدجاج المحشي باحتراف
طريقة عمل الدجاج المحشي , يعد الدجاج من أكثر المأكولات التي يفضل تناولها شريحة كبيرة من الأشخاص، نظرا لتنوع وصفاتها وإمكانية التنويع في مذاقها، بالإضافة إلى أنها فقيرة بالسعرات الحرارية وبصفة خاصة منطقة صدر الدجاجة، لذا فإنها تلائم متبعي حميات إنقاص الوزن، وفي هذا الإطار نستعرض معكم وصفة تحضير الدجاج المحشي بالأرز المتبل. مكونات الدجاج المحشي بالأرز دجاجة كاملة. كوب واحد من الأرز. 2 ملعقة طعام كبيرة من صلصة الطماطم. ربع كيلو جرام من اللحمة المفرومة. كمية من الصنوبر واللوز المحمر في الزيت. ثمرة من البصل ذات حجم متوسط. جزرة…
Read Moreطريقة عمل كباب الدجاج
طريقة عمل كباب الدجاج , يعتبر كباب الدجاج أحد الوصفات التي تبحث كل سيدة عن طريقتها وأسرار نجاحها، لما له من مذاق شهي، كما وأنه يعتبر طريقة مختلفة في تحضير الدجاج، وفي هذا الإطار سوف نسرد لكم أكثر من طريقة لتحضير كباب الدجاج، عليكِ اختيار ما يروق لكِ منها. طريقة كباب الدجاج المبهر المكونات صدور دجاج منزوعة العظم والجلد. حبة واحدة من البيض نصف ملعقة طعام صغيرة من مسحوق الزنجبيل. ملعقة طعام صغيرة من التوابل المشكلة. نصف ملعقة طعام صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة واحدة صغيرة من الملح. 7 فص…
Read Moreطريقة عمل فتة الدجاج بالدقة
طريقة عمل فتة دجاج , تعتبر فتة الدجاج واحدة من أشهى أطباق تحضير الدجاج، حيث أنها تتمتع بمذاق مختلف، لما يدخل في تحضير هذا الطبق من العديد من المكونات والتوابل المختلفة، فضلا عن أنه يحتوي على قيمة غذائية مرتفعة، وفي هذا المقال سوف نكشف لكم عن أسرار طريقة تحضير فتة الدجاج بالدقة. مكونات فتة الدجاج بالدقة مكونات الأرز: 2 كوب من الأرز قصير الحبة. كوبان من الماء. 2 ملعقة طعام كبيرة من زيت الزيتون. مكونات الدجاج: واحد كيلو جرام من الدجاج المقطع. 5 فص من الثوم المفروم. ثمرة كبيرة من…
Read Moreطريقة عمل الشيش طاووق خطوة بخطوة
طريقة عمل الشيش طاووق واحدة من أهم الوصفات التي يبحث عنها الكثير من الأشخاص، نظرا لما لهذه الوجبة من مذاق رائع وقيمة غذائية مرتفعة، ويتكون هذا الطبق من قطع الدجاج المتبلة بطريقة خاصة والمشوية في الأسياخ الخشبية، وفي هذا التقرير سوف نكشف لكم عن طريقة تحضير الشيش طاووق بشكل احترافي. مكونات طريقة عمل الشيش طاووق لتحضير الشيش طاووق، ينبغي تحضير المكونات التالية: 200 جرام من صدور الدجاج منزوع الجلد والعظم ، ومقطع مكعبات. نصف ملعقة طعام من معجون الطماطم. ملعقة طعام كبيرة من زيت الزيتون. طماطم كرزية. كمية من فطر…
Read Moreالديك الرومي وطريقة طهيه بالطريقة المثالية
عادة ما يكون الديك الرومي هو الوجبة المثالية في العزومات و المناسبات السعيدة، و لكن تكمن المشكلة بالنسبة لربة المنزل في كيفية طهيه حتى يصبح ذو مذاقاً شهياً وشكلاً جذاباً. هناك عدة نصائح لا بد من اتباعها تبدأ من اختيار الديك وتنتهي بتزيينه وتقديمه على سفرة الطعام. نصائح ما قبل طهي الديك الرومي هناك بعض الأمور الواجب تنفيذها قبل القيام بطهي الديك الرومي، والتي من أهمها: اختيار الديك يتم اختيار الديك بالنسبة لحجمه على أساس عدد أفراد المنزل أو عدد الضيوف، بالإضافة لضرورة التأكد من مصدر الديك والتاريخ المدون. يستغرق…
Read Moreطريقة تتبيل الفراخ البانيه بالزبادى
طريقة تتبيل الفراخ البانيه بالزبادى , تعتبر الفراخ البانية واحدة من أشهى الأكلات التي يعشقها كل من الأطفال والكبار. وتسعى كل سيدة بشكل مستمر عن التجديد في الأطعمة اليومية التي تقدمها لأسرتها، وذلك من خلال اكتشاف طرق جديدة لصنع أطعمة لم تكن تعرفها من قبل. وهناك العديد من الطرق التي من خلالها يتم تحضير الفراخ البانيه، وسوف يعرض لكم موقع حب تي في طريقة عمل الفراخ البانيه بتتبيلة الزادي فتابعونا. مقادير طريقة تتبيل الفراخ البانيه بالزبادى كيلو صدور دجاج. حبة واحدة من البصل المبشور. عصير حبة واحدة من الليمون. 2…
Read Moreطريقة عمل كفتة الفراخ بالتفصيل
طريقة عمل كفتة الفراخ , تعد الكفتة واحدة من أهم الأطباق الرئيسية التي تتواجد على جميع موائد المطبخ العربي والعالمي. وهناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها تحضير الكفتة، حيث أنه من الممكن تحضير كفتة باللحم أو كفتة الفراخ. وتعد الفراخ من اللحوم التي يسهل تناولها وهضمها فضلا عن مذاقها اللذيذ، لذا فإن مطبخ حكاية حب سوف يعرض لكم طريقة عمل كفتة الفراخ بالمقادير والخطوات فتابعينا. مقادير طريقة عمل كفتة الفراخ نصف كيلو جرام من صدور الدجاج الخالي من العظم. 2 حبة كبيرة من البصل المفروم فرما ناعما. ربع…
Read Moreاكتشفي طريقة عمل صدور الدجاج في الفرن
طريقة عمل صدور الدجاج في الفرن من أسهل الطرق التي يمكن القيام بها للحصول على وجبة من أشهى الوجبات. وهناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها تحضير صدور الدجاج في الفرن، وتختلف تلك الطرق تبعا للمكونات المستخدمة. ويفضل عدد كبير من الأشخاص تناول هذه الوجبة نظرا لانها تتميز بمذاق أكثر من رائع وفاتح للشهية، كما أنه خروجا عن المألوف في تحضير الدجاج . وسوف نكشف لكم من خلال هذا التقرير عن طريقة عمل صدور الدجاج بالفرن بالتفصيل فتابعونا. مقادير طريقة عمل صدور الدجاج في الفرن واحد كيلوجرام من صدور…
Read More