شاورما اللحم وطريقة تحضيرها منزلياً

تعتبر الشاورما من المأكولات الشرقية المفضلة لدى الكبار و الصغار، و يتم تحضيرها من الدجاج و اللحم، ولكن سوف نختص بذكر طريقة عمل شاورما اللحم في هذه المقالة بطريقة لذيذة و سهلة. تكون شاورما اللحم عبارة عن سندويتشات خبز عربي، أو تقدم على مائدة الطعام في طبق بجانب عدة أصناف كالخبز، أو الأرز، أو الصلصة، أو السلطة. طريقة عمل شاورما اللحم المقادير 1 كيلو من اللحم المقطع إلى شرائح طويلة. 5 ملاعق كبيرة من الخل. حبة كبيرة من البصل. 4 فصوص من الثوم المهروس. حبة من الطماطم مفرومة متوسطة الحجم.…

Read More

سلطة المغربية مع الدجاج المشوي

تعد سلطة المغربية واحدة من أشهى الوصفات التي تقدم مع الدجاج المشوي، باعتباره طبق مناسب و شهي لغذاء مشبع و صحي، ولكي يمكنك تحضير هذا الطبق فقط تابع هذه المقالة. طريقة عمل سلطة المغربية مع دجاج مشوي مكونات الدجاج المشوي 1 حبة من الدجاج بوزن ما يقرب من 1.3 كيلو جرام المقطع إلى أرباع (فخذ، و جناح، و صدر، و ساق). 4 حبات من عصير الليمون 3 فصوص من الثوم المدقوق 2 ملعقة كبيرة من دبس الرمان ملعقة صغيرة من القرفة ملح و فلفل أسمر مطحون طازجاً حسب الرغبة مقادير…

Read More

طاجن البامية باللحمة وطريقة تحضيره

يعد طاجن البامية من أشهى الأكلات المصرية في فصل الصيف بوجه التحديد، وذلك لاكتسابه مذاقاً شهياً خاصاً، وفي هذه المقالة سوف نتناول طريقة عمل طاجن البامية. طريقة عمل طاجن البامية باللحمة المقادير: 1/2 كيلو من اللحم القطع. كيلو من البامية. كيلو من طماطم. بصلة متوسطة الحجم. 6 فصوص من الثوم المهروس. شرائح من الفلفل الحار. 2 ملعقة كبيرة من السمن. ملح وفلفل أسمر حسب الرغبة. ملعقة كزبرة كبيرة. طريقة التحضير: في وعاء الطهي يتم وضع القليل من السمن. يضاف إلى السمن البصل المقطع والفلفل الحار والثوم المهروس حتى يبدأ لونهم…

Read More

طريقة عمل خبز البرجر بالخطوات

طريقة عمل خبز البرجر من أهم فنون الطبخ التي تسعى الكثير من السيدات إلى إتقانها نظرا لأنه يحتاج إلى أسلوب خاص في التحضير. وخبر البرجر عبارة عن رغيف دائري صغير هش، يحتوي وجهه على السمسم، وسوف يكشف لكم مطبخ حكاية حب عن طريقة عمل خبز البرجر . طريقة تتبيل الفراخ البانيه بالزبادى مقادير طريقة عمل خبز البرجر 430 جرام من الدقيق. 235 مليلتر من اللبن السائل. ملعقة طعام كبيرة من السكر الأسمر. 30 مليلتر من الكريمة السائلة. 2 ملعقة طعام صغيرة من الخميرة الفورية الناعمة. حبة واحدة من البيض مخفوقة.…

Read More

طريقة تتبيل الفراخ البانيه بالزبادى

طريقة تتبيل الفراخ البانيه بالزبادى , تعتبر الفراخ البانية واحدة من أشهى الأكلات التي يعشقها كل من الأطفال والكبار. وتسعى كل سيدة بشكل مستمر عن التجديد في الأطعمة اليومية التي تقدمها لأسرتها، وذلك من خلال اكتشاف طرق جديدة لصنع أطعمة لم تكن تعرفها من قبل. وهناك العديد من الطرق التي من خلالها يتم تحضير الفراخ البانيه، وسوف يعرض لكم موقع حب تي في طريقة عمل الفراخ البانيه بتتبيلة الزادي فتابعونا. مقادير طريقة تتبيل الفراخ البانيه بالزبادى كيلو صدور دجاج. حبة واحدة من البصل المبشور. عصير حبة واحدة من الليمون. 2…

Read More

طريقة عمل كفتة الفراخ بالتفصيل

طريقة عمل كفتة الفراخ , تعد الكفتة واحدة من أهم الأطباق الرئيسية التي تتواجد على جميع موائد المطبخ العربي والعالمي. وهناك العديد من الطرق التي يمكنك من خلالها تحضير الكفتة، حيث أنه من الممكن تحضير كفتة باللحم أو كفتة الفراخ. وتعد الفراخ من اللحوم التي يسهل تناولها وهضمها فضلا عن مذاقها اللذيذ، لذا فإن مطبخ حكاية حب سوف يعرض لكم طريقة عمل كفتة الفراخ بالمقادير والخطوات فتابعينا. مقادير طريقة عمل كفتة الفراخ نصف كيلو جرام من صدور الدجاج الخالي من العظم. 2 حبة كبيرة من البصل المفروم فرما ناعما. ربع…

Read More

اكتشفي طريقة عمل كيك هش وأسرار نجاحه

طريقة عمل كيك هش واحدة من أكثر الحلويات التي تحاول الكثير من النساء تنفيذها باحترافية، من أجل تقديمها لأفراد أسرتها والاستمتاع بمذاقها اللذيذ. ويتميز هذا النوع من الحلوى بأنه ذو فائدة كبيرة للجسم حيث أنه يمده بالعناصر الغذائية اللازمة  مثل الدهون المشبعة والكربوهيدرات والسعرات الحرارية وغيرها، ولكن ينبغي تناولها باعتدال حفاظا على وزن الجسم. وهناك العديد من الطرق التي يمكن من خلالها تحضير الكيك الهش ومن أبرزها كيك الشوكولاتة وكيك الفانيليا وغيرها ولكننا سنسلط الضوء هنا على طريق عمل كيك هش بالشوكولاتة . مقادير طريقة عمل كيك هش بالشوكولاتة مقادير…

Read More

طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة

طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة , يعتبر الجلاش من الحلويات الشهيرة في مصر والوطن العربي بشكل عام، وعلى الرغم من شهرته في صنع الحلويات إلا أنه يشتهر أيضا بتحضيره باللحم المفروم. ويعد الجلاش باللحم المفروم من اول الأطعمة الموضوعة على الموائد في الولائم والمناسبات، وذلك لأنه يتمتع بروعة المذاق وسهولة التحضير والتناول، ومن خلال سطور هذا التقرير سوف يكشف لكم مطبخ حكاية حب عن طريقة تحضير الجلاش باللحم المفروم بالمقادير والخطوات فتابعونا. مقادير طريقة عمل الجلاش باللحمة المفرومة 500 جرام من عجينة الجلاش. 500 جرام من اللحم المفروم. 150 جرام…

Read More

طريقة عمل بيتزا بالفراخ بخطوات بسيطة

طريقة عمل بيتزا بالفراخ , تعتبر البيتزا من ألذ المعجنات وأكثرها شهرة في جميع أنحاء العالم، وذلك لما تتمتع به من مذاق فريد وخطوات بسيطة لتحضيرها. وتحقق البيتزا معدل إرضاء كبير لجميع الأذواق حيث أنه يمكن تحضيرها بحشوات مختلفة، فهناك بيتزا بالخضار وبيتزا التونة وبيتزا بالفراخ وغيرهم من المكونات الأخرى ونكشف لكم اليوم من خلال موقع مطبخ حكاية حب عن طريقة عمل بيتزا بالفراخ بأسهل الخطوات والمقادير فتابعونا.     مقادير طريقة عمل بيتزا بالفراخ   مقادير عجين البيتزا: 2 كوب من الدقيق. 2 ملعقة طعام كبيرة من زيت الزيتون.…

Read More

عمل ملوخية بالجمبري على طريقة أمهر الشيفات

عمل ملوخية بالجمبري على طريقة أمهر الشيفات هو ما تبحث عن طريقته الكثير من السيدات، وذلك في إطار التجديد من قائمة الأطعمة التي يتم تقديمها في المنزل. وتعتبر الملوخية بالجمبري أحد الأطباق المعروفة بمذاقها اللذيذ والأكثر شهرة في مصر والعديد من البلاد العربية. ويتم طهو هذا الطبق من خلال الحصول على أوراق الملوخية الطازجة عبر التخلص من العيدان وفرم الأوراق فقط، وسوف يكشف لكم مطبخ حكاية حب عن طريقة تحضير الملوخية بالجمبري . مقادير طريقة عمل ملوخية بالجمبري نصف كيلو جرام من الجمبري. واحد كيلو جرام من الملوخية الخضراء .…

Read More